2021年06月11日

大好評！「ムタヒロ」冷やしメニュー提供中（ラーメンWalkerメルマガ20210611号）

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みなさまおはようございます！ラーメンWalkerメルマガ会員のみなさまにお送りしております。週末のラーメンはお決まりでしょうか？充実のラーメンライフのお供に今週のメルマガも最後までお楽しみください。



鶏そばムタヒロ



大好評！「ムタヒロ」絶賛出店中！お客様を笑顔に。煮干や鶏、味噌、背脂、ガッツリ系、旬の食材を使用した月替わり麺など、バラエティ豊富なラーメンとホスピタリティで美味しさと楽しさを融合する東京ラーメンシーンの代表格。 ラーメンWalkerキッチンではムタヒロの歩みと魅力を詰め込んだスペシャルな限定麺を続々と提供予定。週替りでムタヒロ各ブランドを堪能。さらに限定麺も登場！ 笑顔溢れる1ヶ月。ぜひお楽しみください。





●只今提供中のメニューの一部をご紹介
今週は、ムタヒロの代名詞「煮干ラーメン」と双璧をなす大人気の名作「鶏そば」を提供中！



「特製 ガハハ鶏そば（醤油）」「特製 ガハハ鶏そば（醤油）」元々は煮干ラーメンが苦手な人向けに提供していたが、そのあまりの人気でセカンドブラントとして鶏そば専門店をオープン。 鶏の魅力を存分に抽出した旨味たっぷりの絶品スープ。表面に浮く鶏そぼろは絶妙なアクセント。麺は平打ちの中細ゆる縮れ麺で、驚くほどツルリとした麺肌が極上の啜り心地。豚と鶏２種のチャーシューは、柔らかな食感と肉本来の旨味を楽しめる。他に穂先メンマ、海苔、三つ葉など名脇役が揃う。 食べると思わず笑顔になるムタヒロ自慢の逸品をぜひご堪能ください。「特製 ガハハ鶏そば（塩）」「特製 ガハハ鶏そば（塩）」★キッチンスタッフによる実食動画はこちら https://www.youtube.com/watch?v=PQWNGAyd_B4
「鶏担々まぜそば（SP限定麺）」「鶏担々まぜそば（SP限定麺）」数10種類の具材をブレンドした自家製手作り辣醤をたっぷり使用。辛さの中に甘みもあり後を引く旨さではしが止まらない、絶品まぜそば。 「塩レモン冷やし鶏そば（数量限定）」「塩レモン冷やし鶏そば（数量限定）」清涼感のあるレモンと玉ねぎの油でさっぱりしたなかに甘みも感じ、暑い日にぴったり。玉ねぎの食感が堪らない、極上の冷やし鶏そばをご堪能ください。 ★キッチンスタッフによる実食動画はこちら https://www.youtube.com/watch?v=0zLgONwCplk







●6月・7月の出店カレンダー
最新の情報はこちらのカレンダーにてご確認ください。




出店カレンダー2021年6月https://ramen.walkerplus.com/kitchen/#p_calendar





最新ラーメンコラム
ラーメンWalkerのウェブサイトではラーメンコラムを不定期で配信中。他では知り得ないラーメンファン必見の内容が盛り沢山。ぜひご覧ください。




フレンチ出身の若き「変態」が作る「伝統と革新」……対極をなす2つのラーメン、そして「賄い」　らーめん稲荷屋（東京・稲荷町）（前編）文●赤池洋文 編集●ラーメンWalker私がラーメンを食べる上で「味」よりも大切にしているのが「物語」。「物語」は何にも勝る最高の調味料。お店がこれまで紡いできた「物語」と、私が勝手にお店と紡いでいる偏愛に溢れた「物語」を紹介します。「お待たせしました、ラパンのフリカッセです。フリカッセにすることで、ラパンの癖は消してますので、抵抗なく食べられると思います。アイテムはフレッシュキノコを色々と。トランペット、セップ、ラクテール。キノコの香りがポイントなので、是非混ぜてお召し上がりください！」朗々と謳い上げるように説明をしてくれる店主。説明はとても丁寧で、「あぁ、この店主は本当に料理が好きなんだな」と人柄がよくにじみ出ています。（中略）
今時逆に珍しいくらい、ベタベタなラーメン屋さんの店構えです。店名も「らーめん稲荷屋」とこれでもか、というくらいドストレート。ところがこの外観から予想だにしない、これまでどこでもお目にかかったことのないような、とんでもないラーメンが提供されているのです。ちなみに、冒頭の「ラパンのフリカッセ」はコチラ。
このコラムの続きはこちらからhttps://ramen.walkerplus.com/article/4057388/





●テラス席飲食実験中！
ラーメンWalkerキッチンでは、気持ちの良いテラス席でのお食事も試験的に実施中です。



小さいお子様連れのお客様からは気兼ねなく食べることができると好評を頂いております。・他のお店で買ってきたものと一緒に食べられてうれしい・犬と一緒に食べられて安心などのご感想も頂いております。今週末も実験中ですので、ぜひテラス席でのラーメンもお試しください！お待ちしております。








ラーメンWalkerTV2情報




ラーメンWalkerTV2
ラーメンWalkerTV2の5月新作3話では、創業40年を迎えた元力士が放つ豪快な豚骨ラーメンや、ラーメン王・山本剛志さんイチオシの仲良し夫婦が産み出した牛骨ラーメン、大人気ラーメングループが師弟コラボで復刻する創業味などをご紹介！CSフジテレビ で絶賛リピート放送中ですので、ぜひHPをご確認ください。https://ramen.walkerplus.com/article/4055294/






ポイントカードお持ちですか？




ポイントカード
大変ご好評を頂いておりますポイントカードはお持ちでしょうか？ご来店ごとにスタンプが貯まり、10個貯まるごとにカードがレベルアップ！それぞれのレベルに応じて素敵な特典をご用意しております。
  • Lv2達成時：豪華ラーメンWalkerキッチンステッカー
  • Lv3達成時：特製ラーメンWalker手ぬぐい
  • Lv4達成時：特製ラーメンWalkerキッチンクリアファイル
  • Lv5達成時：ラーメン専用特製お箸
今後も続々特典を発表していきますので、ご期待ください！ポイントカードサービスについてのご案内








【好評】電話予約受付中！




当店では、優先してお入りいただける電話予約を受付中です。ご来店時間を30分単位でご予約いただけますと、その時間に優先的に入店いただけます。長時間、店頭で行列いただくことなくお入りいただけますので、ぜひご利用ください。ご予約電話番号は04-2968-7786（営業時間中にて対応いたします）【ご予約方法について】https://ramen.walkerplus.com/kitchen/news/entry-11462.html※座席の確保やラーメンをお取りおきするサービスではございません。※ご予約いただかなくてもお入りいただけます。





［姉妹店］全国厳選！味の旅ラーメン Walker




成田空港第2ターミナル2F 成田アニメデッキ内「全国厳選！味の旅ラーメンWalker」では、「麺魚」の鴨フォアグラ丼セットを提供中！和風の甘みタレとわさびをアクセントに、低温でじっくりソテーしたフォアグラを味わえる期間限定メニューです。https://www.animedeck.jp/ja/narita/ぜひ、成田空港に行かれる際はお立ち寄りください。





★読者プレゼント★




メルマガをご購読頂いている皆様への特典として、ラーメンWalkerキッチンにご来店いただいたお客様に特製ステッカーをプレゼントいたします！ご来店される際、こちらのメールマガジンが表示された画面もしくはメルマガをプリントアウトしてスタッフにお見せください。数に限りがございますので品切れの際はご容赦ください。（クーポン有効期限：2021年6月30日）








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埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3-205電話・予約：04-2968-7786営業時間：11:00〜20:00（19:30ラストオーダー）※営業時間短縮の要請に伴う短縮営業中当店はGo To Eat取り扱い加盟店です。









Posted by 豚野郎 at 09:10│Comments(0)
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